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Congelación y empaque de pescados y mariscos : planeación, organización, operación y control de empresas : elementos de análisis.

Congelación y empaque de pescados y mariscos : planeación, organización, operación y control de empresas : elementos de análisis. - México : Porrúa : Secretaría de Comercio y Fomento Industrial, 2000 - 255, 94 p. :il. - Guías Empresariales .

ISBN: 970-07-2319-4

Subjects--Topical Terms:
NEGOCIOS EN PEQUEÑO--MEXICO
INDUSTRIA PESQUERA--PRESERVACION

Subjects--Geographic Terms:
MEXICO--INDUSTRIAS--CRECIMIENTO

Dewey Class. No.: 658.022 C749c

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