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Costo de alimentos y bebidas : contabilizacióny contol /

Río González, Cristóbal del

Costo de alimentos y bebidas : contabilizacióny contol / Cristóbal del Río González. - México : Ediciones Contables, Administrativas y Fiscales, 1999 - 1 v. (varias paginaciones)

ISBN: 968-7681-79-9

Subjects--Topical Terms:
HOTELES MESONES, ETC.--ADMINISTRACION
CONTROL DE ALIMENTOS
HOTELES, MESONES, ETC.--CONTABILIDAD

Dewey Class. No.: 658.94794 R5853c

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