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La agroindustria alimentaria : un enfoque sistémico /

Villegas de Gante, Abraham,

La agroindustria alimentaria : un enfoque sistémico / Abraham Villegas de Gante, Emmanuel Flores Girón, Laura Martín Márquez Roa ...[dos más] - Primera edición - Montecillo, Texcoco, Estado de México, México : Editorial Colegio de Postgraduados, 2021 - 419 p. : gráficas, fotografías, tablas ; 25 cm.

Biografía: p. 399-403

ISBN: 978-607-715-430-3

Subjects--Topical Terms:
Industria agropecuaria --Alimentos

Dewey Class. No.: 338.19 / V7333a 2021

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