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Naturaleza y cocina en el Valle del Mezquital /

Hernández Albarrán, Lilia

Naturaleza y cocina en el Valle del Mezquital / Lilia Hernández Albarrán, Edith Yesenia Peña Sánchez, autoras - Primera edición - Ciudad de México, México : Secretaría de Cultura, Instituto Nacional de Antropología e Historia, 2019 - 274 p. : fotografías ; 23 cm. - Textos de Divulgación .

Bibliografía: p. 123-124

978-607-539-392-6


Cocina mexicana--México--Valle del Mezquital (Hidalgo)
Hábitos alimenticios--México --Valle del Mezquital (Hidalgo)

641.597246 / H5571n 2019





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