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Comamos identidad : gastronomía tacuate de Santa María Zacatepec /

Aquino Alavez, Juan,

Comamos identidad : gastronomía tacuate de Santa María Zacatepec / Juan Aquino Alavez - Primera edición - Ciudad de México : Comisión Nacional para el Desarrollo de los Pueblos Indígenas, 2018 - 170 p. : fotografías, mapas ; 29 cm.

Bibliografía: p. 168-169

ISBN: 978-607-718-074-6

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana--Historia--Oaxaca
Gastronomía--México--Santa María Zacatepec (Oaxaca : ciudad)
Tacuates--Vida social y costumbres

Dewey Class. No.: 641.597274 / A6571c 2018

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