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Cocina, música y comunicación : tecnologías y estética en el Yucatán contemporáneo /

Ayora Díaz, Steffan Igor,

Cocina, música y comunicación : tecnologías y estética en el Yucatán contemporáneo / Steffan Igor Ayora Díaz, Gabriela Vargas Cetina, Francisco Javier Fernández Repetto - Mérida, Yucatán, México : Universidad Autónoma de Yucatán, Secretaría General, Departamento Editorial : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, 2016 - 355 p. : fot., mapas ; 24 cm.

Bibliografía : p. 317-355

ISBN: 978-607-9405-94-6

Subjects--Topical Terms:
Innovaciones tecnológicas--Aspectos sociales--México--Yucatan (Estado)
Tecnología y civilización--México--Yucatán (Estado)

Dewey Class. No.: 303.483097265 / A9832c

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