Quelites : sabores y saberes, del sureste del Estado de México /
Linares Mazari, Edelmira
Quelites : sabores y saberes, del sureste del Estado de México / Edelmira Linares, Robert Bye, Noemí Ortega ... [et al.] - Ciudad de México : UNAM, Instituto de Biología : UNAM, Facultad de Química : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, 2017 - 96 p. : fot., gráficas, mapa ; 21 cm.
Bibliografía: p. 88
978-607-02-9766-3
Quelite (Cocina)--México (Estado)
Hierbas (Cocina)
Cocina mexicana
641.657 / L735q
Quelites : sabores y saberes, del sureste del Estado de México / Edelmira Linares, Robert Bye, Noemí Ortega ... [et al.] - Ciudad de México : UNAM, Instituto de Biología : UNAM, Facultad de Química : Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología, 2017 - 96 p. : fot., gráficas, mapa ; 21 cm.
Bibliografía: p. 88
978-607-02-9766-3
Quelite (Cocina)--México (Estado)
Hierbas (Cocina)
Cocina mexicana
641.657 / L735q
