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Inocuidad alimentaria en la producción orgánica en México : un enfoque de redes /

Inocuidad alimentaria en la producción orgánica en México : un enfoque de redes / Belem Dolores Avendaño Ruiz, Arturo Julián Arroyo Cossío, Rita Elise Schwentesius Rindermann ...[et al.] - Mexicali, Baja California, México : Universidad Autónoma de Baja California, 2017 - 163 p. : gráficas, il., mapa ; 21 cm. - Selección Anual para el Libro Universitario .

Bibliografía : p. 151-163

ISBN: 978-607-607-401-5

Subjects--Topical Terms:
Agricultura orgánica --México
Alimentos --México

Dewey Class. No.: 664.80972 / I581i

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