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Antropología de la alimentación [recurso electrónico] /

Garine, Igor de, 1931-

Antropología de la alimentación [recurso electrónico] / Igor de Garine ; Ricardo Ávila, selec. - Guadalajara, Jalisco : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de Ciencias Sociales y Humanidades, 2016 - 1 CD-ROM ; 4¾ - Colección Estudios del Hombre. Serie Antropología de la Alimentación / Universidad de Guadalajara .

ISBN: 978-607-742-453-6

Subjects--Topical Terms:
CONSUMO DE ALIMENTOS--HISTORIA
ANTROPOLOGÍA SOCIAL

Dewey Class. No.: CD-R 394.1 G232a

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