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Modelo de administración estratégica como factor de competitividad para restaurantes típicos /

Modelo de administración estratégica como factor de competitividad para restaurantes típicos / Luz Amparo Delgado Díaz...[et al.] - Puerto Vallarta [Méx.] : Universidad de Guadalajara, Centro Universitario de la Costa, 2010 - 149 p.

ISBN: 978-607-450-332-6

Subjects--Topical Terms:
RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC.--ADMINISTRACIÓN

Dewey Class. No.: 658.15937 M6911m

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