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Los libros de la cocina mexicana /

Barros Valero, María Cristina

Los libros de la cocina mexicana / Cristina Barros ; Hébert Camacho, Nemesio Cruz, fots. - 2a ed. - México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, Dirección General de Publicaciones, 2009 - 417 p. : dib., fot. ; 25 cm.

ISBN: 978-607-455-280-5

Subjects--Topical Terms:
COCINA--HISTORIA --MÉXICO

Dewey Class. No.: 641.50972 B2778l 2009

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