Biotecnología agrícola: debates y posiciones
Fundacion Este Pais
Biotecnología agrícola: debates y posiciones
En la década de 1970, la ingeniería genética transformó el conocimiento científico y su aplicación a la solución de problemas del desarrollo. La posibilidad de modificar la información genética de organismos vivos abrió nuevas rutas para enfrentar problemas relacionados con la salud y la alimentación, entre otros, y también generó nuevas oportunidades de negocio… En la agricultura, el uso de organismos genéticamente modificados, OGM, es cada vez más extendido: en 2009 había veinticinco países que sembraban cultivos biotecnológicos y sesenta países habían autorizado alimentos transgénicos para consumo humano.
Biotecnología agrícola: debates y posiciones
En la década de 1970, la ingeniería genética transformó el conocimiento científico y su aplicación a la solución de problemas del desarrollo. La posibilidad de modificar la información genética de organismos vivos abrió nuevas rutas para enfrentar problemas relacionados con la salud y la alimentación, entre otros, y también generó nuevas oportunidades de negocio… En la agricultura, el uso de organismos genéticamente modificados, OGM, es cada vez más extendido: en 2009 había veinticinco países que sembraban cultivos biotecnológicos y sesenta países habían autorizado alimentos transgénicos para consumo humano.
