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La cocina de Teresa : un caso sobre alimentación, automatización y empleo /

Martín Gordillo, Mariano

La cocina de Teresa : un caso sobre alimentación, automatización y empleo / Mariano Martín Gordillo - Madrid [España] : Organización de Estados Iberoamericanos para la Educación, la Ciencia y la Cultura : Ministerio de Educación y Ciencia, 2005 - 110 p. - Papeles Iberoamericanos. Serie Educar para Participar. Materiales para la Educación CTS .

Material educativo en forma de controversia simulada para aprendizaje en el aula

ISBN: 84-7666-176-2

Subjects--Topical Terms:
RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC.--AUTOMATIZACIÓN

Dewey Class. No.: 647.95 M3793c

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