La situación nutricional de la población mexicana
Avila Curiel, Abelardo
La situación nutricional de la población mexicana
El presente trabajo analiza la situación nutricional de la población mexicana a partir de las principales encuestas y estudios nacionales realizados en las últimas tres décadas . Parte sustantiva de la información aquí presentada es inédita ya que ha sido generada directamente por los autores con las bases de datos de las series ENAL, CNT, y de la Ensanut2006 y no aparece necesariamente en las publicaciones de las encuestas referidas; en todo caso, siempre se cuidó la congruencia entre el dato obtenido por el procesamiento directo de las bases y la información publicada. A partir de la información analizada se establece la magnitud, evolución, tendencia y distribución geográfica y social de la desnutrición infantil en México.
La situación nutricional de la población mexicana
El presente trabajo analiza la situación nutricional de la población mexicana a partir de las principales encuestas y estudios nacionales realizados en las últimas tres décadas . Parte sustantiva de la información aquí presentada es inédita ya que ha sido generada directamente por los autores con las bases de datos de las series ENAL, CNT, y de la Ensanut2006 y no aparece necesariamente en las publicaciones de las encuestas referidas; en todo caso, siempre se cuidó la congruencia entre el dato obtenido por el procesamiento directo de las bases y la información publicada. A partir de la información analizada se establece la magnitud, evolución, tendencia y distribución geográfica y social de la desnutrición infantil en México.
