Sobreoferta y desorganización impactan a la agricultura protegida
Rodríguez, Isabel
Sobreoferta y desorganización impactan a la agricultura protegida
En los últimos años la producción de hortalizas bajo invernadero se ha convertido en una actividad económica que ha permitido a los productores ofrecer mayores volúmenes de alimento -y de mejor calidad- a los mercados nacionales y de exportación. Sin embargo, no contar con información puntual sobre la forma en que se realiza la horticultura protegida en México y desconocer las dimensiones de la demanda ha ocasionado menor rentabilidad, debido a precios deprimidos ante una oferta desbordada y desorganizada, afirmó el presidente de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC), César Campaña Acosta.
Sobreoferta y desorganización impactan a la agricultura protegida
En los últimos años la producción de hortalizas bajo invernadero se ha convertido en una actividad económica que ha permitido a los productores ofrecer mayores volúmenes de alimento -y de mejor calidad- a los mercados nacionales y de exportación. Sin embargo, no contar con información puntual sobre la forma en que se realiza la horticultura protegida en México y desconocer las dimensiones de la demanda ha ocasionado menor rentabilidad, debido a precios deprimidos ante una oferta desbordada y desorganizada, afirmó el presidente de la Asociación Mexicana de Horticultura Protegida (AMHPAC), César Campaña Acosta.
