La pitahaya, una delicia tropical
Ricalde, María Fernanda
La pitahaya, una delicia tropical
En este artículo relataremos lo que se sabe de las pitahayas, dónde crecen y cómo son cultivadas. Hablaremos un poco acerca de la fisiología de esta planta, que es muy diferente de la fisiología de otros cultivos tradicionales, tales como el maíz, el trigo u otras especies frutícolas. Además, veremos cuál es el estado actual de su producción y comercialización y por qué se considera una buena opción comercial para nuestro atribulado campo mexicano.
La pitahaya, una delicia tropical
En este artículo relataremos lo que se sabe de las pitahayas, dónde crecen y cómo son cultivadas. Hablaremos un poco acerca de la fisiología de esta planta, que es muy diferente de la fisiología de otros cultivos tradicionales, tales como el maíz, el trigo u otras especies frutícolas. Además, veremos cuál es el estado actual de su producción y comercialización y por qué se considera una buena opción comercial para nuestro atribulado campo mexicano.
