El consumo de fructosa : riesgos para la salud y la economía
Castillo-Urueta, Pável
El consumo de fructosa : riesgos para la salud y la economía
El exceso en el consumo de fructosa, considerada como el más dulce de los azúcares, promueve la elevación de los niveles de triglicéridos en sangre y de colesterol. Además, se ha probado que es causa de la aterosclerosis.
El consumo de fructosa : riesgos para la salud y la economía
El exceso en el consumo de fructosa, considerada como el más dulce de los azúcares, promueve la elevación de los niveles de triglicéridos en sangre y de colesterol. Además, se ha probado que es causa de la aterosclerosis.
