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Filosofía de la nutriología :

Casanueva, Esther ; Casanueva, Mario

Filosofía de la nutriología : una historia que no ha sido

Demasiado joven para ser una filosofía y demasiado complejo para ser una disciplina mas, este saber moderno se ubica hoy en la frontera ambigua de las transdisciplinas. Aquí presentamos algunas notas que apuntan hacia su posible estructura.





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