Café a la baja
Gabriela Ejea y Beatriz Martínez
Café a la baja
La crisis y el desplome de los precios del café la desincorporación de INMECAFE y el surgimiento de organizaciones de productores que intentan revertir procesos que les son impuestos extra regionalmente, constituyeron el panorama de final de década para los pequeños cafeticultores. El siguiente texto, elaborado por la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras, es una síntesis de este panorama. Las fotos de Marco Antonio Cruz que acompañan al texto, documentan otro aspecto más del cultivo del café: el mundo de los enganchadores, jornaleros y peones acasillados de las fincas del Soconusco en Chiapas. Se calcula que unos 60 000 guatemaltecos con permisos gestionados por los finqueros, ingresan a México para la pizca, de octubre a febrero. Los que no tienen contrato, caminan más de 10 horas del Departamento de San Marcos Guatemala a Unión Juárez en Chiapas.
Café a la baja
La crisis y el desplome de los precios del café la desincorporación de INMECAFE y el surgimiento de organizaciones de productores que intentan revertir procesos que les son impuestos extra regionalmente, constituyeron el panorama de final de década para los pequeños cafeticultores. El siguiente texto, elaborado por la Coordinadora Nacional de Organizaciones Cafetaleras, es una síntesis de este panorama. Las fotos de Marco Antonio Cruz que acompañan al texto, documentan otro aspecto más del cultivo del café: el mundo de los enganchadores, jornaleros y peones acasillados de las fincas del Soconusco en Chiapas. Se calcula que unos 60 000 guatemaltecos con permisos gestionados por los finqueros, ingresan a México para la pizca, de octubre a febrero. Los que no tienen contrato, caminan más de 10 horas del Departamento de San Marcos Guatemala a Unión Juárez en Chiapas.
