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Manual para el diagnóstico de patógenos en lácteos y carnes mediante pcr /

Manual para el diagnóstico de patógenos en lácteos y carnes mediante pcr / Alberto Morales Loredo... [et. al.], ed. - Nuevo León [Méx] : Secretaría de Agricultura Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2004 - 128 p. - Folleto Técnico ; 5 .


LECHE--ANÁLISIS Y EXAMEN

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